Caritas Archidiecezji Gnieźnieńskiej realizuje projekt pn. „Mała Mobilna Kuchnia Warsztatowa”. Zadanie realizowane jest w okresie od sierpnia do listopada 2024 roku w województwie wielkopolskim, na terenie powiatów: gnieźnieńskiego, słupeckiego, wągrowieckiego.
Celem projektu jest przeciwdziałanie marnowaniu żywności poprzez: – zakup jednej mobilnej kuchni warsztatowej oraz – organizację 4 edycji warsztatów/pokazów z zakresu niemarnowania żywności – skierowanych do 200 osób. Realizacja projektu przyczyni się ponadto do wzrostu świadomości dwoistości problemu, jakim jest: marnowanie żywności i jednocześnie panujące ubóstwo – dzięki logistycznemu procesowi – możliwości przeciwdziałania temu zjawisku.
Mała Mobilna Kuchnia Warsztatowa – projekt współfinansowany przez
Program ograniczania marnotrawstwa i strat żywności w Wielkopolsce